Saluran cerna sebagai salah satu organ tubuh terpenting harus dipahami tidak saja secara fungsi tetapi juga anatomi. Buku ini disusu karena terinspirasi oleh keadaan sulitnya mendapatkan buku yang menjelaskan anatomi dan fungsi saluran cerna secara praktis untuk kepentingan klinis, khususnya dalam bahasa Indonesia.