Detail Cantuman
Pencarian Spesifik
Buku
Teori dasar kuliner: Teori dasar memasak untuk siswa peminat dan calon profesional
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 150343p3 | Tersedia | ||
| 150343p1 | 641.501 SOE t | UPT Perpustakaan (600) | Tersedia |
| 150343p4 | Tersedia | ||
| 150343p2 | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing | ||
| 150343p5 | Tersedia |
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
641.501 SOE t
|
| Penerbit | Gramedia Pustaka Utama : Jakarta., 2013 |
| Deskripsi Fisik |
240p.: ill.; tab.; 24cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-979-22-9629-7
|
| Klasifikasi |
641.501 SOE t
|
| Tipe Isi |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain