Gaya APA
Teknologi Pengolahan Pangan. (2001).
Jakarta:
Bumi Aksara.
Gaya Chicago
Teknologi Pengolahan Pangan.
.
Jakarta:
Bumi Aksara,
2001.
Buku.
Gaya MLA
Teknologi Pengolahan Pangan.
.
Jakarta:
Bumi Aksara,
2001.
Buku.
Gaya Turabian
Teknologi Pengolahan Pangan.
Jakarta:
Bumi Aksara,
2001.
Buku.