Detail Cantuman
Pencarian Spesifik
Text
Nutrition for Foodservice & Culinary Professionals
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 25198687p | 613.2 KAR n | UPT Perpustakaan (613) | Tersedia |
| 25198688p | 613.2 KAR n | UPT Perpustakaan (613) | Tersedia |
| 25198689p | 613.2 KAR n | UPT Perpustakaan (613) | Tersedia |
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
613.2 KAR n
|
| Penerbit | john Willey & Sons, inc : United States., 2022 |
| Deskripsi Fisik |
x, 372 hlm; 21,5x28,5 cm
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
978-1-119-77719-9
|
| Klasifikasi |
613.2 KAR n
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
10
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain