Detail Cantuman
Pencarian Spesifik
Buku
F&B Service management : Untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran.
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 0300577p4 | Tersedia |
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
338.4/GOO/f
|
| Penerbit | Erlangga : Jakarta., 2002 |
| Deskripsi Fisik |
ix, 328 p.: 25 cm.
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
979-688-312-0
|
| Klasifikasi |
338.4/GOO/f
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
ed.2
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain